La rénovation de la cuisine et du self du centre Lecourbe 

inauguration, self, cuisine, iem, saint jean de dieu

Après plusieurs mois de travaux, la cuisine et le self du Centre Lecourbe ont ouvert à nouveau leurs portes, avec des espaces plus modernes, plus accessibles et pensés pour améliorer le quotidien de tous. 

self, cuisine, déjeuner, paris 15, lecourbe, fondation saint jean de dieu

La cuisine a été complètement réaménagée afin de faciliter le travail des équipes et de garantir une meilleure qualité de préparation grâce à du matériel neuf (chambre froide, four…) ainsi qu’un système d’aération améliorant la qualité de travail des cuisiniers. 

 Attendue depuis de nombreuses années, une friteuse est désormais disponible ! 

Des espaces repensés

De son côté, le self a été repensé pour offrir un lieu plus agréable, lumineux et fluide, où chacun peut circuler facilement et profiter d’un moment de repas plus confortable : meilleure isolation phonique, distributeur du self accessible à hauteur d’enfant, tables ajustables, … 

self, fondation, inauguration, enfant, lecourbe
travaux, iem, cuisine

Ce projet a été financé avec le soutien de trois partenaires : l’ARS Île-de-FranceSodexo et l’AAJI. Leur engagement commun a permis de moderniser en profondeur un service essentiel pour les usagers du centre. 

Cette modernisation pensée pour les équipes et les personnes accompagnées, transformera concrètement leur quotidien. Elle constitue une avancée importante pour le Centre Lecourbe, qui poursuit son engagement à améliorer sans cesse la qualité de ses services.